吃了兩年本哥自種的紅/白柚汁多綿密,吃過後其他文旦柚子完全不會想吃了;過年後本哥某些因素提早轉調別個工地
想著這柚子,因該無緣再見了
昨日本哥突然來電,說柚子掉滿地囉;要吃自己來拔
就這樣,啟動了一場意外的寶山拔柚行程
而這中秋連假實施高乘載管制,約了阿嬤一起來去拔柚子(倆小補習上課)
一早7:30出發,一路算順暢上了中和交流道,行車過三峽就開始塞車了
這趟中和到寶山下103,共開了約快2小時到達
來到本哥家,沒見人影
原來本哥一早下田做活去了
這本哥家真是寶地,啥都有....
養雞、養台灣土鵝,由庭院起有波羅蜜、龍眼、稀有的日本櫻桃(冬瓜茶味)、黃金果、帝王柑、巴西櫻桃、香水檸檬、柚子、竹筍一堆等
隨處結果滿滿,隨手拔可食用;真是太神奇了
拿了扁擔往房子後上去,每株老欉都是滿滿的柚子,一株上因該有2百顆以上的量
站在樹下一角隨便拉幾下就摘了滿滿一大袋
而本哥看到被果蠅叮過的就往地上丟,我看了...哇 大聲喊本哥,這都可以吃咧
本哥淡淡回我,這麼多怕啥,被叮過的放不久;不要了..... 哈哈哈 真是大氣呀
不花20分兩大袋滿囉,我擔著扁擔下來,阿嬤及老婆走後面,本哥又說上來了就不要空著手下去,又多拉了4大顆紅柚一人塞兩顆
真是柚子大豐收
隨後坐著閒聊一會,約近中午告別本哥回程北上
沿途順著山路走,無意間來到寶山雙溪國小市區,看見老復興飲食店(客家菜)
中午也該吃飯了,停好車 哇客滿咧
還好我們只有三人,老闆先讓我們座一張預約小桌
這邊菜單都沒有單價,但有要求標柱人數
看了周邊桌上點餐,所們也很大器,三人點了七道菜
很快,點菜陸續上桌
整體口感算清淡,沒有重味精感;很適合我們口味
也很道地的客家味
七道菜吃不完,還可以打包
結帳1400元,真的不貴
這餐意外的寶山老復興客家菜之旅,真是美味
炒青菜
炒客家粄條
三杯杏包菇
客家小炒
1/4白斬土雞
客家鹹肉(這道硬了些)
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