上回包了一次厚皮餛飩  吃了覺得好吃極了  我是水餃黨的成員 只是包餃子手續麻煩  外面的又不好吃


現在這大餛飩皮沒水餃皮厚 也沒傳統皮容易煮爛的情況


自己包起來也比水餃省工 哈哈    不賴


後來開玩笑說口味與型不輸外面賣的 可以上網開放預約訂購囉!



乾吃法




湯吃法


不錯吧 看了就粉好吃的樣子


沾醬可自行以薑絲搭配和風醬油(喜歡醋的或辣的可自行加一點 口感更棒)用豆瓣辣椒最好吃



自己調的薑絲+和風醬油




這餛飩皮可是去挑選過的呦


比水餃皮薄 又比傳統餛飩皮厚  不會煮爛  又帶咬勁   好吃



這個周末又包了 順手給他來幾張黑豬肉大餛飩特寫  


看到沒 每顆都是尖挺飽滿的  整齊有致 哈哈 老婆包的..



滿版的大餛飩 不要以為粉多呦    在我們這水餃黨的眼裡 這次包的80幾顆大餛飩  大概也是三次就可嗑光了  (現在年紀大了吃不多..想當時年紀小一餐吃掉自包的大水餃40顆可是小事一件)




還不賴吧    好吃又有賣相


要老婆好好包 說不定開放網路訂購搶手   到時就靠這生意來為生囉!


呵呵 團購 預購囉..... 咱家自包好吃的菜肉大餛飩亮相開賣........



夠水準了吧
 


我咧比較喜歡乾吃法   有水餃的感覺 沾著薑絲和風醬油又有小籠湯包的風味  總歸一句 好吃


嘿嘿


有人要預訂嗎?


歡迎好食者請來訊洽詢訂購...


嘻嘻

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