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繼上回"紅醬"義大利麵後 本週來試個"白醬"海鮮義大利麵囉!
材料：
義大利麵一包、透抽兩隻、蛤蜊一斤、九層塔5元、鮮奶1.5杯(馬克杯)、馬酪琳一小塊、奶油起司(沒有鮮奶油用這替代)、少許麵粉(勾芡用)
煮好囉...
裝盤
再灑些起司、黑胡椒後 更美味了
由於全奶油起司+鮮奶 奶味濃郁.... 但香味不足(不是用鮮奶油因素)
若是用鮮奶油會更有香氣....
今天又慈最支持了 吃了一大盤
還一直說好吃 超級好吃 哈哈 ....爽
我還是比較喜歡紅醬.. 白醬吃多容易膩...
不過 這次算是成功...
呵呵
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