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100/4/24  


今天原計畫一早清晨就騎車去....    5點40分起床 有太陽但...怎風這麼寒冷!!!!


所以延後騎車時間 這一延 7點30分準備 但老媽要去市場 好吧 那就先去市場買菜 回來後再出發...


哈哈 買回來9點出頭...    這時太陽高照 空氣都熱了 出發....


本想河岸左去右回..  但想想 會經過爆炸現場   還是算了 改隨意走  


先到安康農場 沒花<廢話 季節不對 哈哈> 在繞出網碧潭騎    繞了兩下又往烏來方向前往


就這樣 隨性的往烏來山上騎去   





今天車還真多    天還冷 居然就有人在溪裡游泳 真勇....


一路上坡 來到文山農場前站牌休息   天氣真好 車道對面綠樹盎然 鳥叫聲 涼風徐徐吹 真是舒服  


休息時往左看 有一指示牌往新店交流道替代道??   沒走過咧 所以決定不再往上爬 改這新路去...







哇 才進去約10公尺就是一段超級陡坡   <七號公墓>   路雖陡 但沿途感覺再森林中穿梭 非常舒服  


過陡坡 來到一灣處可以看到直潭壩 再往前有一土地公廟     今天在這偶遇一隻鬆鼠








再往前下到直潭路<沒來過> 發現這裡社區非常舒適 都是獨棟 綠地非常多   


在面河第一排拍照時證好對面住戶出來 打個招呼 閒聊了一下









原來這裡是水公司肆出建地 在水源保護區內   是售地自建模式   由於容積面積有限制 所以大約買100坪的地 可建坪數約30~40左右  透天地有30~40坪  蓋個三層也粉可觀了   早期可見坪數較高 因此二次建是常有的


這裡戶與戶間有這綠草空地 真正的獨立區隔 環境優美安靜 真是世外桃源  


這戶人二樓種植一株非常漂亮粉紅的植栽   這面河第一排 真是漂亮





莫約閒聊20多分後 道別繼續往前   沿著直潭水壩圍牆出去 過橋又是一大段陡坡 過陡坡叉路往左潭子鄉社區方向繼續爬坡    爬到頂自然有下坡 哈哈 滑下去就接到青山鎮入口大門 往右接往華城路接安康路


安康路上先到7-11喝瓶舒跑<好渴 今騎車沒帶水..>這新整店面的小7 還真大 有停車位及供洗手間


喝完踏上不到2分看到對巷水果集散市場..   腦中一閃進去走走看有啥好水果   繞了一圈 看到"青梅" 照理買果然比較便宜   原拿了一袋 後又嘗試放第二袋   哇咧 這LR背包還真大  兩袋12KG裝下 不過還真重


剛背上肩上車時還差點站不穩    嘿嘿 真是活受罪 自作自受 哈哈哈


果真是來練腳力 負重騎車......



到家 馬上將兩大袋青梅分批清洗 去蒂頭    這去蒂頭及過濾最耗時間   搞了約兩個多小時才搞定


下午陽光充足 鋪上大毛巾   曬梅子囉    做梅酒一定要乾 有水分就會失敗喲




曬梅子時間 又前往賣場買糖及酒   一點都不浪費....


晚上 就拿出大缸 一層梅子一層糖    足足醃了兩大缸    預計一缸後續添加黑糖(黑糖梅酒;增加香味)另一缸(添加蜂蜜)






順利的話 四個月後 應該就有第一批自釀梅酒可喝了


希望成功 哈哈




 


至於挑出有破損的青梅咧 就用鹽給他搓柔醃一下 讓苦水流出也軟化一些   醃個兩天後清洗再來改醃糖


這樣幾天後就有甜脆梅可吃囉



 


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